餃子

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スーパーに行って後は焼くだけの、出来合いのモノを買ってくれば手間かからず簡単なんだけど、それでは私じゃない。ということで3年半ぶりに一から餃子を作りました。ブランクがあるのでうまく作れるか心配だったけど、手がしっかりと覚えていました。当時の感覚がすぐに蘇り、文句無し満足の出来上がり。

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