Monthly Archives: 11月 2001

苺とお買い物と実は

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甘くなくて、実際にイチゴにミルクをかけてスプーンで潰して食べるのと遜色ないような味でした。もちろん、味がであって果肉はあまり入っていません。

無いと不便っていうか、おそらく必須なので買いに行きました。以外と値が張るものなんですね、知りませんでした。

詳細は今週末に話し合うことになっているのですが、生活環境が変わることになります。さようなら山形県デス。

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光と鍋

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見えてきました。これが新たな一歩となることでしょう、そう希望しています。

寒いときはポカポカと体が温まる鍋を食べたくなるものです。なので、今日の夕食はキムチチゲ。私は辛いのが好きなんで・・・ってこの味付けにしてしまうと、ウチの親は辛すぎて食べられなくなっちゃうのでその辺を考慮しました。鍋ってイイよね〜、ホント温まるよ〜。ちなみに明日は水炊きの予定。

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きのこリゾット

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オリーブオイルでみじん切りにした玉ねぎをしんなりとするまで炒めて、お米を加えて透き通るまでさらに炒めます。次にきのこを加えて、ブイヨンスープを注ぎ、ワインを少々入れて煮込んでいきます。水分が無くなってきたら途中で水を足して好みの堅さになるよう煮込み続けます。塩・こしょうで味を調えて、出来上がる直前にパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりふりかけて完成です。

煮込んでいる間は、あまりかき混ぜないのがポイント。それをしてしまうとお米の粘りが出てくるから。

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Thank youと墜落

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I really want to say that thank you so much. I spent the meaningful time when talked to you by mail. Then I learned don’t be shy, can conversation in English even though broken one.

滅茶苦茶でもイイのさ。ここ最近、英語でのやりとりが何回かありました。相手の方は英語圏にお住まいのようでキッチリとした文法でした。なので、ちょっとドキドキだったけど、こんな感じの私でも伝わるのです。でも、こういう度に思うことが一つ。もっと続けて勉強していれば・・・・

住宅街だそうで・・・。関連は?事故?などの詳細はまだ不明ですか・・。

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髪と狸とHARRY POTTER

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少〜し切ってきた。で、いつも担当してくれるお姉さん曰く、「髪質イイよね。サラサラしてるし、触っていて気持ちいいもの。」お世辞だとしても嬉しかったです。

ウチの玄関前で日向ぼっこしておりました。狸なんて初めて見たよ。

今話題?もしかしたらとっくに過ぎてる?遅すぎ?何はともあれハリーポッターです。本屋さんに行ったらそのコーナーがあるわけなんだけど、何種類かあってその中の一冊を手にとってパラパラと開いてみたら、何と洋書ではありませんか。こんなところで英文の本を売っているなんて、思わず感激してしまいました。もちろん、久しく英語に触れていないので、勉強の意味も込めて購入です。

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すぐ側にある1本の柿の木。そろそろイイ実り具合です、鳥さん達も食べに来ているみたいですし。ということで、今年もまた柿採りの日がやってきました。1本の木でも沢山の実がなるので採るのも一苦労です。手の届かないところは、テレビショッピングでもお馴染みの高枝切りバサミを使ったりして、何とか半日で終了。

この木になる柿は、何個かは甘くてそのままで食べられるんだけど、大部分は渋柿です。なので、軒下に吊して干し柿にしてます。

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切れ味と懐かしい

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気持ちよく切れるのは、使っていて楽しいなぁ〜。タマネギに長ネギ、キャベツ、鳥はむ、何でも細かく・薄くスライスできる〜。

今日の金曜ロードショーは「あぶない刑事」。う〜ん、懐かしい、

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