とろろご飯

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山芋と自然薯の違いは何なのかと思って調べてみました。辞書によると自然薯は山芋の別名とのこと、インターネットで調べてみると、一般的には、山芋は栽培されスーパーなどでよく見かけるもので、自然薯は山に自生しているものを指すそうです。

そんなことで、自然薯をいただいたので早速とろろご飯で食しました。この粘りに味に香り、こんなにも違うものだとは思いませんでした。いつも以上にご飯が進んでしまいます。美味し過ぎです!

0 Responses to とろろご飯

  1. minatsu says:

    とろろご飯、最高ですよね。ご飯が進みすぎてついつい食べ過ぎてしまいます。「自然薯」私もこんな字を書くなんて全然知らなくて、漢字変換してビックリです。しぜんのいもと書いて自然薯、ピッタリですよね!

  2. うさぎ says:

    とろろご飯、わたしも大好きです。「自然薯」って、こんな漢字を書くんですね〜! それも初めて知りました^^;。